10 найбільших фестивалів пива у Світі, на які варто потрапити
10 найбільших фестивалів пива у Світі, на які варто потрапити
Фестивалі пива — це не тільки можливість скуштувати найкращі сорти пива, але й шанс зануритися в культуру та історію кожного заходу та країни чи міста де вони відбуваються. Давайте розглянемо 10 найбільших пивних свят у Світі, які дарують незабутні враження.
1. Oktoberfest (Німеччина, Мюнхен)
Заснований: 1810 рік
Oktoberfest розпочався як святкування весілля кронпринца Людвіга і принцеси Терези, що стало початком традиції величезних пивних свят у Мюнхені.
Цікаво, що в перші роки на фестивалі пиво подавали в звичайних посудинах, і лише через деякий час з’явилися знамениті «масс» — величезні пивні кухлі об’ємом 1 літр.
Відвідувачі: 6 мільйонів людей щороку
Випите пиво: 7 мільйонів літрів пива
Чим славиться цей фестиваль? Мюнхенський Oktoberfest — це не лише пиво, але й народні пісні, танці, паради та навіть конкурс на найкраще вбрання в традиційному баварському стилі.
Одного року організатори були змушені скасувати фестиваль через епідемію холери. Проте, вже в 1811 році захід повернувся з новими силами. Відомо, що на фестивалі навіть створили “славу” пивних залів з найкращими сервітерами. А під час однієї з подій пивоварня Hofbräuhaus встановила рекорд, коли один келих пива подали на стіні заввишки більше 10 метрів!
2. Great American Beer Festival (США, Денвер)
Заснований: 1982 рік
Американці започали цей фестиваль з метою підтримки розвитку локальних пивоварень. З часом він став головною подією для пивних гурманів.
Коли фестиваль тільки починався, у ньому брали участь лише кілька десятків пивоварень. Тепер їх кількість сягає 800! Цей фестиваль став справжнім святом для любителів пива з усіх куточків США, а також із-за кордону.
Відвідувачі: понад 60,000 людей щороку
Випите пиво: понад 100,000 літрів
Відомий факт: у 1987 році на фестивалі вперше в історії США було вручено нагороди за пиво, що значно підвищило престиж пивоваріння в країні. Також на заході стали популярними спеціальні дегустаційні тури. І не дивно, адже є навіть конкурси на найкращі пивні намети та аксесуари!
У 2015 році одного разу під час фестивалю один із учасників примудрився побити рекорд, випивши більше ніж 25 різних сортів пива за одну ніч. У результаті він отримав не лише приз, а й респект серед пивних гурманів.
3. Belgian Beer Weekend (Бельгія, Брюссель)
Заснований: 1999 рік
Цей фестиваль проходить у самому серці Брюсселя — на головній площі Гран-Плас. Він святкує багаті пивні традиції Бельгії, де пиво — частина національної ідентичності.
Бельгія славиться не лише своїм бельгійським пивом, а й особливими методами пивоваріння, де важливу роль відіграють дикі дріжджі, а також старовинні рецепти, що передаються з покоління в покоління.
Відвідувачі: більше 60,000 людей
Випите пиво: понад 100,000 літрів
Цікаво, що на фестивалі можна побачити пивних майстрів, які розповідають про старовинні методи пивоваріння. Зокрема, найбільшу популярність мають пива, які виготовляються в абатствах, часто варяться за рецептами, що існують вже сотні років.
А ось курйозний факт: під час одного з фестивалів було зафіксовано справжнє «пивне цунамі» — коли одна з пивоварень вилила 1000 літрів пива прямо на вулицю через поломку системи. Це призвело до веселого феєрверку з пивних струменів та позитивних емоцій у натовпі.
4. Pilsen Beer Festival (Чехія, Пльзень)
Заснований: 1991 рік
Пльзень — місто, яке стало відомим завдяки знаменитому пиву Pilsner. Це пиво було створене в 1842 році і змінило пивоваріння в усьому Світі. Тому фестиваль Пльзеня — це не лише святкування пива, а й вшанування пивної історії.
Відвідувачі: понад 70,000 людей щороку
Випите пиво: понад 150,000 літрів пива
Особливість цього фестивалю — що тут представлено виключно чеське пиво, яке вважається одними з найкращих у світі. Крім того, на фестивалі можна зустріти пивних майстрів, які розповідають історії про те, як варилося перше пиво в Чехії.
Веселий факт: на фестивалі проходять численні конкурси на швидкість випиття пива. Якось один з учасників під час конкурсу “пивний марафон” здивував публіку, випивши цілих півлітра пива за 4 секунди. Звісно, після цього він став місцевою знаменитістю!
5. BrewDog’s OverWorks (Шотландія, Абердин)
Заснований: 2015 рік
BrewDog’s OverWorks — це не просто фестиваль, це справжня революція в Світі пива. Шотландська пивоварня BrewDog здобула популярність завдяки креативному підходу до пивоваріння та маркетингу.
Відвідувачі: близько 10,000 людей
Випите пиво: понад 50,000 літрів пива
Цей фестиваль відомий своїми інноваційними підходами до пивоваріння, де пиво часто вариться з екзотичними інгредієнтами, наприклад, з фруктами, спеціями або навіть морськими водоростями.
Що цікаво: в 2018 році BrewDog провела конкурс на найкращий пивний рецепт. Переможець отримав шанс бачити своє пиво в продажу в мережі BrewDog. Не дивно, що фестиваль став популярним серед молодих пивних ентузіастів, які шукають нові ідеї та смаки!
6. Munich International Beer Festival (Німеччина, Мюнхен)
Заснований: 1985 рік
Munich International Beer Festival, або Münchener Bierfest, проходить щорічно влітку, і є одним з найбільших пивних фестивалів у Німеччині. Він відрізняється від знаменитого Oktoberfest тим, що на ньому можна скуштувати пиво не тільки з Баварії, а й з усього світу.
Відвідувачі: понад 300,000 людей
Випите пиво: понад 500,000 літрів
Фестиваль проводиться на території Олімпійського парку Мюнхена. Тут збираються не лише німецькі пивоварні, але й міжнародні бренди з понад 60 країн. Відвідувачі можуть скуштувати понад 600 сортів пива, включаючи популярні крафтові варіанти з США, Великобританії та Австралії.
Одна з особливостей фестивалю — це величезна кількість пивних палаток, кожна з яких може вмістити до 10,000 людей. Відомо, що на фестивалі також проводять конкурси на найкраще пиво, найкращий пивний намет та навіть на швидкість випивання.
Munich International Beer Festival регулярно ставлять нові рекорди. Наприклад, у 2017 році на фестивалі було випито понад 500,000 літрів пива за три дні. Це стало справжнім святом для пивних гурманів і любителів веселих розваг!
Продовжує список 10 найбільших фестивалів пива у Світі наступний вельми цікавий фест у Бельгії, а саме:
7. Zythos Beer Festival (Бельгія, Левен)
Заснований: 2003 рік
Zythos Beer Festival — це справжнє свято бельгійського пива, де можна скуштувати більше 150 сортів пива з усієї Бельгії. Назва фестивалю походить від грецького слова zythos, що означає «пиво».
Бельгійці вважаються майстрами пивоваріння, і на цьому фестивалі не обов’язково шукати найвідоміші марки пива. Тут представлено багато малих пивоварень, які експериментують з новими смаковими поєднаннями та рецептурами.
Відвідувачі: понад 25,000 людей щороку
Випите пиво: близько 50,000 літрів пива
Цікаво, що на фестивалі є не лише традиційні варіанти пива, а й нестандартні поєднання, наприклад, пиво з медом або шоколадом, які в Бельгії стали популярними.
Одна з найвеселіших історій фестивалю — це випадок, коли один із відвідувачів змішав пиво з фруктовим соком і став настільки впевнений у своєму новому рецепті, що почав пропонувати іншим учасникам свою суміш як «нову бельгійську класіку». Хоча це було не зовсім традиційно, люди з радістю брали участь у дегустації!
8. Copenhagen Beer Celebration (Данія, Копенгаген)
Заснований: 2012 рік
Copenhagen Beer Celebration — це фестиваль, на якому панує креативність. Копенгаген став центром інноваційного пивоваріння, і цей фестиваль є чудовим місцем для тих, хто шукає нові смаки і хоче познайомитися з пивоварнями, які руйнують традиції.
Відвідувачі: близько 10,000 людей щороку
Випите пиво: більше 20,000 літрів пива
На Copenhagen Beer Celebration представлені крафтові пивоварні, які здобули популярність завдяки своїй незвичайній продукції. Один з найбільших хітів фестивалю — пиво з кавовим смаком або навіть пиво з додаванням спецій, таких як чилі чи імбир.
Відомо, що під час фестивалю в 2014 році пивовари зібрали понад 100 різних інгредієнтів для створення нових сортів пива. А ось ще один веселий факт: на одному з перших фестивалів учасники придумали гру, де треба було визначити смак пива по запаху, не дивлячись на колір. Це викликало неабиякий сміх, коли деякі з учасників не могли визначити, чи це пиво, чи йогурт!
9. The Australian International Beer Awards (Австралія, Мельбурн)
Заснований: 1993 рік
Цей фестиваль є важливою подією в світі пивоваріння в Австралії. Щороку тисячі пивоварень з різних країн змагаються за титул найкращого пива.
Австралія, хоч і має довгу історію пивоваріння, все ж стала одним з лідерів у сфері крафтового пива, і саме тут можна знайти одні з найкращих пивних новинок у Світі.
Відвідувачі: понад 7,000 людей щороку
Випите пиво: понад 50,000 літрів пива
У 2017 році організатори фестивалю провели конкурс на найкраще пиво з трюфелем. Це був експериментальний смак, який згодом став справжнім хітом серед австралійських гурманів. Одним із найбільш курйозних моментів став випадок, коли пиво з трюфелем несподівано почали подавати на парі з австралійським барбекю. Це стало незабутнім поєднанням для місцевих пивних фанатів!
10. Vancouver Craft Beer Week (Канада, Ванкувер)
Заснований: 2010 рік
Vancouver Craft Beer Week — це свято для фанатів крафтового пива, яке проходить на Заході Канади. Кожного року на фестиваль приїжджають крафтові пивовари з усієї Північної Америки, аби поділитися своїми найкращими сорти.
Відвідувачі: понад 20,000 людей щороку
Випите пиво: понад 25,000 літрів пива
Цей фестиваль особливий тим, що він не лише демонструє пиво, а й проводяться численні майстер-класи, лекції та дегустації. Місцеві ресторани активно співпрацюють з пивоварами, пропонуючи смачні страви, що ідеально поєднуються з пивом.
Відомо, що одного разу на фестивалі відбувся незвичайний конкурс серед пивоварів на тему: «Яке пиво найкраще підходить до канадського бекону?». Пивовари створили величезну кількість варіантів, і перемогу здобуло пиво з медом і кленовим сиропом, яке ідеально доповнило смак бекону.
Купити закуски до пива можна у інтернет-магазині снеків Snack Zone. Радиму скуштувати макрель, кета, кефаль, горбуша, сьомга або м’ясні закуски Карпачіні, Хамон, Куряча паличка, Куряча Соломка, Чипси з Курки та Качка по-пекінськи. Накращий Сир Сулугуні до пива лише у Snack Zone.
Ці пивні фестивалі — це не просто місце для дегустації пива, але й святкування пивної культури та традицій, які існують у кожному куточку Світу. Це вільне пряме спілкування між всіма учасниками з різних країн. Це безперервна комунікація та обмін емоціями як між самими учасниками, так і між виробниками та продавцями.
Кожен із пивних фестивалів має свою унікальну атмосферу, історії, рекорди, свої улюбдені класичні смаки та снеки чи закуски до пива. Якщо Ви шукаєте нові враження, не пропустіть можливість відвідати хоча б один із цих неймовірних фестивалів!